Vitigno

Friulano

Area di produzione

Isonzo del Friuli DOC

Gradazione

13,00%

Tenore Zuccherino

2 g/l

Colore

Giallo paglierino con riflessi leggermente dorati.

Bouquet

All’olfatto la prima impressione è floreale e delicata, ma subito evolve in intense sensazioni aromatiche, di minerali e di erbe tipiche mediterranee.

Gusto

Gusto fresco, fragrante e fruttato, ma morbido, pieno e dal sapore di noce, con corrispondenza alle sensazioni olfattive. II retrogusto persistente, ricorda leggermente la mandorla fresca.

Temperatura di servizio

10-12°C

Vinificazione

Dopo una pressatura soffice, la fermentazione è condotta da lieviti selezionati, in tini di acciaio inox con controllo della temperatura. Il vino riposa in tini di acciaio inox fino alla primavera successiva, quando viene imbottigliato.

 9,90

Friulano Isonzo 2019